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胚芽油什么意思 胚芽是什么意思

2024-04-30 1076 明贵知识网

1.以小麦为原材料制取的一种谷物胚芽油。

2.小麦胚芽油是新型的，可以食用的油类。小麦胚芽油是以小麦芽为原材料，经过高科技提取的胚芽油。目前，我们国家的小麦胚芽油一般都是进口的，当然价格也是比较昂贵的。小麦胚芽油是纯天然的健康佳品，是一种非常好的油脂。小麦胚芽油提取非常困难，而且小麦胚芽在小麦中的含量非常低，所以出油率很低。小麦胚芽油包含了小麦的全部的营养，呈金黄色，看起来清澈透亮，具有特有的气味。小麦胚芽油是营养价值非常高的油脂，含有维生素E、亚油酸、以及亚麻酸和其他的营养成分。并且维生素e的含量非常高，是一种功能性油脂。

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胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油，它集中了小麦的营养精华，富含维生素E、亚油酸、亚麻酸、甘八碳醇及多种生理活性组分，是宝贵的功能食品，具有很高的营养价值。特别是维生素E含量为植物油之冠，已被公认为一种颇具营养保健作用的功能性油脂。

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以小麦为原材料制取的一种谷物胚芽油。

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